JOUR 1 HERCEG NOVI



Nous avons passé 3 jours à Herceg novi à l’hotel Palmon bay


 


L’hotel est un vrai havre de paix, de tranquillité, de luxe et de romantisme.
C’est un excellent pied à terre pour visiter ce coin la de la baie et pour aller à Dubrovnik (en Croatie) pour la journée.

Après, c’est le moment du séjour ou nous nous sommes fait plaisir sur l’hôtel, car la nuit n’est pas donnée.

Nous avons donc profité au max des installations de l’hôtel et sommes restés pas mal à lézarder et lire au bord de la piscine

Pour moi c’est également très important de prendre le temps de se reposer en vacances également et de se donner le droit de ne rien faire 😊 donc c’est l’endroit parfais.

le soir nous avons diner au “Olive Terrace” c'est le restaurant de l'Hotel (au dernier étage) il a une vue plongeante sur toute la baie, certains soirs il fait jazz club.
c'est vraiment un endroit à faire (romantisme = puissance maxi max) , je vous conseille VIVEMENT de goûter l'agneau à la truffe (c'est le meilleur plat que je n'ai jamais mangé de toute ma vie : sans déconner!) je pourrais écrire un roman rien que pour ce plat, vous trouverez la photo ci dessous mais qui ne donne pas vraiment envie je trouve : mais faites moi confiance prenez l'agneau :)
côté tarif c'est plus qu'abordable pour la qualité des plats et la vue incroyable.


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olive_terrace_1.jpg


My magnifique plat d'agneau : A goûter sans aucune modération!!!

trés beau milles feuilles en dessert (ils ont un pâtissier sur place)





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